Kuşburnu Kuru
Kuşburnu, gülgiller familyasına ait ve "yabani gül" olarak adlandırılan bir bitkinin meyvesidir.
Fosfor, kalsiyum, potasyum ve magnezyum mineralleri açısından zengindir.
Solunum yolu enfeksiyonları ve soğuk algınlığına karşı savunma sistemini güçlendirir.
Mide hastalıklarına karşı korur, ülser oluşumunu önler.
Eklemdeki iltihapların sökülmesine yardımcı olur.
Kanser, kardiyovasküler (kalp ve damar) hastalıklar ve bazı kronik hastalıklara karşı koruma sağlar.
Limondan 60 kat daha fazla C vitamini içerir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kansızlığı önler.
HAZIRLANIŞI:
4 tatlı kaşığı kuşburnu üzerine 1 litre sıcak su ekleyin. 8 dakika demleyip süzün. İsteğe göre içerisine bal ve buz ilave edip, soğuk servis edebilirsiniz
• Reçel, marmelat, ezme ve pekmezi yapılabilir.
